加工するのも楽しい！　梅雨の訪れとともに梅狩りシーズンがスタート！

記録的な早さでやってきた今年の梅雨入り。ところで、なぜ「梅雨」と書くのかご存知ですか？　一説によると「梅の実が熟す頃に降る雨」というのが語源になっているそうです。梅の収穫時期は6～7月がピークとされていますからね。そこで今回は、梅狩り情報についてお伝えしていきます♪

手ぶらで気軽に楽しめる梅狩りは、今だからこその体験イベント。自分で収穫した梅をいろいろ加工できるのも魅力ですよね。梅干しや梅酒といった定番はもちろん、ジュースやジャムにするのもおすすめ。ネットで検索すればバラエティ豊かな梅レシピがたくさん出てくるので、それらに挑戦してみるのも◎ですよ。

ちなみに、梅狩りシーズンの最初となる5月下旬～は梅ジュースなどに使われる小梅、6月以降になると梅干しなどに最適な中・大梅の収穫がはじまり、その後、フルーティな南高梅へと進んでいきます。

市内にもいくつか梅狩り体験ができる施設・農園がありますが、今回は北区引佐町にある2つの梅園をピックアップしました。収穫した梅は量り売りで購入することができ（しかもかなり格安なお値段です！）、加工に関するアドバイスなどもしてくれるそうですよ。実の生育状態などによって開園日や料金が変更する場合があるので、事前に予約や問い合わせをしてから訪れてみてくださいね♪

◎ヤマカ梅園（北区引佐町奥山字堂ノ上1736-4）

期間　5/22（土）～6月下旬　※予約制、梅がなくなり次第終了

時間　10:00～17:00　※雨天休園

料金　入場無料

問合　090-4797-0725

◎体験農場 梅の杉山園（北区引佐町奥山1737-379）

期間　5/15（土）～6月下旬　※梅がなくなり次第終了

時間　9:00～16:00　※雨天休園

料金　入場無料

問合　090-1625-0933