クリーニング浜松白洋舎は、静岡県西部地域に、ジャブ、スイートランドリーなどグループ店舗を約40店舗展開しています。

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本場のインドネシア料理とともに、食を通じての国際交流を体験!

カテゴリ/浜松ライフ 投稿日/2023-02-07
 
2023年は日本とインドネシアの国交樹立65周年という区切りの年で、各地で友好交流を深めるイベントが開催されています。
 
調べてみると、浜松市にも1,200名を超えるインドネシア人の方々がいらっしゃるようで、その数は増加傾向にあるみたいですよ。
 
そこで今回は、2/19(日)に開催される「日本とインドネシアの食の交流イベント」をピックアップしてみました。浜松インドネシア友好協会と浜松調理菓子専門学校の共同イベントで、「食から未来をつくる」をテーマにするなどSDGsの視点も絡めた内容となっています。

第1部では、講師に浜松在住のインドネシア人の方を招き、参加者と一緒に本場のインドネシア料理を作っていきます。ココナッツで炊いたご飯「ナシ・ウドゥック」やインドネシア焼き鳥「サテアヤム」などを作るみたいですよ。
 
そして第2部では、第1部で作ったインドネシア料理を楽しみながら、食文化についてなど、インドネシアと日本の文化交流を行っていくそうです。
 
参加希望の方は、事前予約制(~2/15)となっていますので専用お申し込みフォーム(https://ssl.form-mailer.jp/fms/24d0e120623314)からお申し込みくださいね♪ 定員50名ですのでお早めに!
 
◎◎◎ 第7回 日本とインドネシアの食の交流イベント ◎◎◎
日時:2/19(日)10:00~13:00(受付9:30~)
会場:浜松調理菓子専門学校(中区広沢1-2-2)
料金:一般1,000円、学生500円
問合:053-452-0025(浜松調理菓子専門学校)
HP:https://indonesiakyoukai.hamazo.tv (浜松インドネシア友好協会)/https://www.hama-cho.net(浜松調理菓子専門学校)
 
画像引用:https://indonesiakyoukai.hamazo.tv
 
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